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郴州美食盘点 好吃的食物在这里     

  郴州必吃美食|性价比超高的美食推荐


  五一去郴州玩了几天,在这里吃了很多美食。可以说,四天时间在美食上我们基本没有踩雷。所以,给大家分享一些必吃美食。


  先说一下,如果要去郴州玩,强烈建议大家租车自驾。有的景点距离比较远。重点,如果是租车的话,选择酒店就会省心很多。距离景点远近都无所谓。我们是从一嗨租车预定的车子。


  1、鱼粉


  郴州的鱼粉是辣的红油汤底。市区内有很多家,牌子也比较响当当。比较出名的是栖枫渡鱼粉、南街老杨鱼粉、金国鱼粉。郴州市区金国鱼粉有好几家店,我们选了酒店附近的。


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  金国鱼粉,微辣,加葱油蛋。这个葱油蛋格外香。鱼粉浇汤前淋了油,所以吸溜粉的时候特别顺滑,加上鱼汤很鲜,我一个福建人都不觉得这个鱼粉汤辣。当然,我选的是微辣,汤的辣度选择是大锅中辣油的多少。想要微微辣,他们就会撇掉一点油。还有小菜可以选择。


  2、烧鸡公


  郴州的烧鸡公也有很多家。虽然不知道和重庆鸡公煲有什么关系,但是郴州的烧鸡公是出了名的。资兴的烧鸡公(水电路店)、日益森烧鸡公等都不错。


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  我们选了市区的一家。店员推荐小鸡(3-4斤)或者老鸡(7-8鸡),我们三个人,选择小鸡,上菜大概等20分钟左右。上来之后,就闻到了干辣椒爆香的香味,迫不及待夹了一块鸡肉,很嫩很入味。


  不同于重庆的麻辣、成都的香辣,郴州的烧鸡公的辣,是直接的,单调的辣。配料中还有生姜、大葱等,底下汁浸泡后,更入味。


  3、东江湖的鱼鲜


  好多饭店,可以随便去一家。鱼确实很鲜美。

 0  已被阅读了2387次  楼主 2024-05-24 10:37:28

回复列表
改装那点事
2F
写得很好,没想到郴州的美食这么多
 0   2024-05-26 18:24:45 回复
与会的中良
3F
看饿了,怎么办呀,能快递过来不
 0   2024-05-26 18:24:49 回复
破庙疯僧
4F
我们也用的一嗨租车,很方便
 0   2024-05-26 18:24:51 回复
牧之羊
5F
牧之羊Lv9 
图片很好看,楼主是个吃货,鉴定完毕,哈哈
 0   2024-05-26 18:24:54 回复
曹言言YY
6F
烧鸡公贵不贵呀,湖南菜都是辣的吧
 0   2024-05-26 18:24:58 回复
飞机上的猫咪
7F
这鱼粉感觉好油啊,真的很好吃吗
 0   2024-05-26 18:25:00 回复
更些舞阳君
8F
有时间也要去郴州玩一圈
 0   2024-05-26 18:25:03 回复
江海豚
9F
江海豚Lv2 
你们租车花了多少钱,租的什么车
 0   2024-05-26 18:25:06 回复
倩儿姑娘r
10F
好详细的记录,哈哈,不过都是吃的呀
 0   2024-05-26 18:25:10 回复
后海精灵
11F
我在郴州都吃胖了,哈哈
 0   2024-05-26 18:25:14 回复

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